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Linea Funghi

Funghi champignon in padella di varie pezzature, disponibili per 12 mesi all’anno;

Funghi champignon bianchi pezzatura media confezionati in vari tipi di vassoio di tipo trasparente, bianco, o blu, con varie grammature, a seconda delle vostre esigenze. Prezzati, non prezzati, oppure solamente etichettati con identificazione del lotto, per la rintracciabilità, anche con codice a barre;

Funghi champignon bianchi affettati, non lavati, confezionati generalmente in vassoio trasparente. Prodotto che in questi ultimi annida avuto sempre una maggior richiesta, perché pratico da usare e con costo abbordabile a chiunque;

Funghi champignon crema a pezzatura media confezionati e con varie tipologie di vassoio;

Funghi pleurotos confezionato in vaschette trasparenti;

Funghi pleurotos in padelle, sfusi con foglie che si prestano alla classica cottura ai ferri o alla brace;

Funghi  pioppini generalmente confezionati. Su richiesta si forniscono anche sfusi;

Funghi champignon bianchi affettati e già  lavati per la clientela più esigente;

Misto funghi freschi già lavati, prezzati con peso calibrato di 300 gr. Oltre che essere un saporito ed ottimo prodotto, richiama l’attenzione del cliente anche per la disposizione e la colorazione dei vari funghi;

In stagione generalmente dall’inizio di giugno e ben oltre il mese di novembre offriamo funghi porcini in padella, sfusi di varie provenienze, soprattutto estere e  sempre con ottimo standard di qualità;

Funghi porcini confezionati in vassoio trasparente e retina colorata (rossa o gialla), per lasciar loro la massima areazione e quindi la massima durata. Per il confezionamento, generalmente vengono adoperati funghi di pezzatura media per poter dare la sensazione sia di un’ottima qualità, sia perché a colpo d’occhio sembra di acquistare molto prodotto a modico costo;

Funghi finferli generalmente disponibili dall’inizio del mese di giugno, sfusi, in  padelle, di varie pezzature, a seconda della richiesta;

Funghi finferli confezionati in vassoio trasparente, con retina (rossa o gialla),prezzati;

Funghi chiodini in padella, prodotto sia di alta montagna o cosiddetto  di pino, sia prodotto chiaro, generalmente di latifoglie;

Funghi chiodini confezionati su vassoio trasparente (solo prodotti con cappello “chiuso”), retinati (retina color rosso o giallo);

Qualsiasi fungo spontaneo in stagione, tipo: ovuli, barboni, stecherini ecc… su richiesta;